斗南花市2024年鲜切花交易量达110亿枝、交易额达121.48亿元,连续24年保持全国第一,每天40多个品类1600多个品种的鲜切花销往54个国家和地区。2023年上半年交易量达71.69亿枝,同比增长41.23%;交量额达82.03亿元,同比增长18.03%。如此巨大的交易额和交易量,背后离不开运输的支持。
鲜花作为鲜活农产品,非标性明显,定价直接取决于品相的高低。保证品质、降低耗损是“云花”走向世界的重要把控点。鲜花品质50%取决于花田种植,50%取决于采后管理。其中,采摘预冷、加工包装、运输是整个采后重要的三个环节。冷链物流在采后环节中发挥着至关重要的作用,是确保鲜花在采摘后保持最佳新鲜度和质量的关键。
据了解,以往因陆路冷运网络不发达,斗南发往全国的鲜花有90%走空运,物流价格非常高高,也导致鲜花消费市场终端价格变高。现如今,冷链物流体系加快建设,已有200余家物流企业入驻斗南,从斗南发出的鲜花陆运冷链物流比例超过80%,物流价格大大降低。